Витамин В13
синоними - оротова киселина
значение - участва в синтезата на белтъците, стимулира съзряването на неутрофилите, еритроцитите и тромбоцитите, има антиатеросклеротично действие
хиповитаминоза - не е описана
основни източници - черен дроб, мляко и млечни продуктидневни нужди - 0,5-1,5 mg
Витамин В15
синоними - пангамова киселина
значение - има изразени липотропни свойства, участва в синтезата на нуклеиновите киселини, фосфолипидите, креатина и други съставки, подобрява тъканното дишане, намалява токсичните явления при алкохолна интоксикация
Още по темата Защо пържените храни са вредниЛечение на настинка - Препоръки при настинкаЕчемик при децаЧервен вятър (Еризипел)Горска ягода
хиповитаминоза - не е описана
основни източници - обвивка на ориз, бирена мая, черен дроб, семена на растения
дневни нужди - около 2 mg
Витамин B4
|
синоним - холин
значение - участва в белтъчната и липидната обмяна, има изразено липотропно действие, участва в синтезата на фосфолипидите в черния дроб и осигурява бързото му освобождаване от мастни киселини, участва в процесите на кръвотворене и при резорбцията на мастните киселини в червата
хиповитаминоза - забавя се образуването на фосфолипиди в черния дроб, възможна е чернодробна мастна инфилтрация и цироза на черния дроб
дневни нужди - 12-60 mg
Съдържание на витамин B4 в хранителни продукти
Продукт (100 g) |
Вит. B4 mg |
черен дроб говежди |
240 |
брашно пшенично |
140 |
ориз |
94 |
ряпа |
42 |
Продукт (100 g) |
Вит. B4 mg |
сирене (чедар) |
19 |
доматен сок |
6-10 |
яйчен белтък |
2 |
картофено нишесте |
0 |
Витамин B8
синоними - инозит
значение - има липотропно действие, което се усилва в присъствие на витамин Е, участва в регулирането на моторната функция на стомаха и червата, нормализира състоянието на нервната система
хиповитаминоза - не е описана
дневни нужди - 60-120 mg
Съдържание на витамин B8 в хранителни продукти
Продукт (100 g) |
Вит. B8 mg |
пшеница зародиш |
690 |
сърце от бик |
260 |
портокали |
210 |
филе свинско |
200 |
грах зелен |
162 |
пъпеш |
120 |
праскови |
96 |
зеле |
95 |
лук |
88 |
месо овнешко |
58 |
Продукт (100 g) |
Вит. B8 mg |
черен дроб |
55 |
хляб пшеничен |
51 |
месо овче |
50 |
месо пилешко |
48 |
моркови |
48 |
домати |
46 |
месо телешко |
36 |
яйца |
33 |
месо свинско |
31 |
картофи |
29 |
Витамин H1
синоними - парааминобензоена киселина
значение - участва в белтъчната обмяна, в процесите на пигментиране на кожата и космите и в синтезата на фолиева киселина, предпазва от ултравиолетови лъчи,
хиповитаминоза - не е описана
дневни нужди - не са установени; синтезира се от чревната микрофлора
Съдържание на витамин H1 в хранителни продукти
Продукт (100 g) |
Вит. H1 mg |
черен дроб |
250 |
бъбреци |
180 |
пшеница зародиш |
180 |
месо свинско |
80 |
месо говеждо |
65 |
Продукт (100 g) |
Вит. H1 mg |
спанак |
60 |
яйца |
40 |
картофи |
36 |
моркови |
22 |
мляко краве |
10 |
Витамин N6
синоними - липоева киселина
значение - участва в процесите на биологично окисление, в регулирането на липидната и въглехидратната обмяна, снижава нивото на холестерола в кръвта, има липотропно действие (предпазва черния дроб от мастна инфилтрация), свързва тежките метали и пестицидни остатъци във водноразтворими комплекси, които лесно се извеждат от организма
хиповитаминоза - не е описана
основни източници - говеждо месо, мляко, малко в зеленчуците
дневни нужди - 0,5 mg
Витамин U
синоними - S-метилметионин
значение - има изразени липотропни свойстваи и антиязвено действие, стимулира оздравяването на лигавицата на стомашно-чревния тракт
хиповитаминоза - не е описана
основни източници - зелев сок, зеле, домати, цвекло, зелени пиперки
дневни нужди - не са установени
Източник: www.med.primasoft.bg
Добави коментар
Внимание: Задължително е писането на кирилица.