Бадемово мляко Бадемовото мляко е чудесна алтернатива на обикновенното мляко с животински произход. Бадемите са безглутенови, с ниско съдържание на въглехидрати, и насърчаване на по-добър баланс на холестерола. За разлика от обикновеното, бадемовото мляко е не само по-нискокалорично, но и с ниско съдържание на мазнини. А вкусът, ще се изненадате , но е превъзходен. В настоящата статия ви предлагаме рецепта, с помощта, на която сами ще приготвите бадемово мляко.

Необходими продукти : 220 гр. сурови бадеми ( това е 1,5 чаена чаша) ; 940 мл изворна вода ( 4 водни чаши) ; 1 пакетче ванилия.

Начин на приготвяне :

1. Накиснете бадемите за около 8-10 часа в подходящ съд. След това изцедете хубаво водата от бадемите с помощта на тензух или памучна кърпа.

2. Разбийте с помощта на блендер бадемите, водата и ванилията.

3. Прецедете готовата смес. Направете това с помощта на финна цедка или тензух. Остатъците от бадемите може да изсушите ,за да добавите повече фибри към вашата диета.

Съхранение:  Бадемовото мляко може да се съхрани в хладилник от 4 до 7 дни в бурканче или стъклено шише. Преди да го използвайте го разклащайте.

Бадемовото мляко е не само полезно, но и вкусно. Насладете му се!